শিলিগুড়িতে আম প্রেমীদের জন্য সুখবর, আসছে গীতাঞ্জলি আম উৎসব

অষ্টম বর্ষে পদার্পণ করতে চলেছে গীতাঞ্জলি আম উৎসব। আগামী ৬ জুন থেকে ৮ জুন পর্যন্ত তিন দিনব্যাপী এই উৎসব অনুষ্ঠিত হবে শিলিগুড়ি সিটি সেন্টারে। প্রতি বছরের মতো এবারও আমপ্রেমীদের জন্য থাকছে বিশেষ চমক। উৎসবে প্রায় ৩০০-রও বেশি ধরনের আম প্রদর্শিত হবে। পাশাপাশি আম দিয়ে তৈরি বিভিন্ন পণ্য যেমন আম মিষ্টি, আম পায়েস, বিভিন্ন রকমের আমের আচার, আমের পাঁপড়, শুকনো আম এবং আরও নানা নতুন উপকরণও থাকছে প্রদর্শনীতে।

এবারের উৎসবে দেশের নানা প্রান্ত থেকে আগত ৬২ জন কৃষক তাঁদের আমের সম্ভার নিয়ে অংশগ্রহণ করবেন। মোট ৩০টি স্টলে বিভক্ত হয়ে চলবে এই প্রদর্শনী ও বিক্রি। সবচেয়ে আকর্ষণীয় বিষয় হলো, উৎসবে উপস্থিত থাকবে প্রায় দুই লক্ষ টাকা মূল্যের বিরল প্রজাতির ‘মিয়াজাকি’ আম। এছাড়াও হারিয়ে যাওয়া নানা ধরনের দেশি আমও তুলে ধরা হবে এই মঞ্চে।

বুধবার শিলিগুড়ি জার্নালিস্ট ক্লাবে এক সাংবাদিক বৈঠকে উৎসবের উদ্যোক্তারা জানান, ৬ জুন উদ্বোধনী দিনে থাকছে একাধিক সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠান ও আম প্রদর্শন। দ্বিতীয় দিনে আয়োজন করা হবে ‘বসে আঁকো’ প্রতিযোগিতা, যার মূল থিম হবে আম। তৃতীয় দিনে থাকবে ‘আম খাওয়ার প্রতিযোগিতা’, যেখানে অংশ নিতে পারবেন বিভিন্ন বয়সের অংশগ্রহণকারীরা।গ্রীষ্মের আম-উৎসবকে ঘিরে শিলিগুড়ি বাসীর মধ্যে ইতিমধ্যেই দেখা দিয়েছে প্রবল উৎসাহ। উদ্যোক্তাদের আশা, এবারও এই উৎসব বিপুল সাড়া ফেলবে শহরবাসীর মধ্যে।