এই বিশ্ব ত্বক স্বাস্থ্য দিবসে, বিশেষজ্ঞরা স্বাস্থ্যকর, উজ্জ্বল ত্বক বজায় রাখার জন্য একটি সুষম খাদ্যের গুরুত্বের উপর জোর দিয়েছেন। ক্যালিফোর্নিয়া অ্যালমন্ড, ভিটামিন ই এবং স্বাস্থ্যকর ফ্যাট সমৃদ্ধ, ১৫টি প্রয়োজনীয় পুষ্টির একটি পাওয়ার হাউস যা ত্বকের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে এবং মুখের বলিরেখা কমাতে পারে। ক্যালিফোর্নিয়া অ্যালমন্ডের উপকারিতায় রয়েছে বার্ধক্য বিরোধী বৈশিষ্ট্য। ভিটামিন ই এবং স্বাস্থ্যকর ফ্যাট মুখের বলিরেখা কমাতে এবং ত্বকের গঠন উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে। এটি ইউভিবি রশ্মি থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করতে পারে, যা ভারতের তীব্র গ্রীষ্মে যথেষ্ট উপকারী। অ্যালমন্ড সম্পূর্ণ, ভিজিয়ে, ভাজা বা বিভিন্ন খাবারে যোগ করা যেতে পারে, যা আপনার দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করাকে সহজ করে তোলে।
ড. গীতিকা মিত্তাল গুপ্ত বলেছেন, “এক মুঠো অ্যালমন্ড দীর্ঘস্থায়ী, স্বাস্থ্যকর ত্বকের উজ্জ্বলতায় অবদান রাখতে পারে।” সোহা আলি খানের বক্তব্য, “অ্যালমন্ড হল আমার পছন্দের খাবার। যা দীর্ঘ সময়ের জন্য আমার পেট ভরা রাখে। আমাকে প্রক্রিয়াজাত খাবার এড়াতে সাহায্য করে যা আমার ত্বক এবং সুস্থতার উপর প্রভাব ফেলে।” এমনকি ঋত্বিক সমাদ্দার, শ্রিয়া সরণ, ইয়াসমিন করাচিওয়ালা প্রমুখ ত্বককে পরিষ্কার এবং উজ্জ্বল রাখতে অ্যালমন্ডের গুরুত্বের ওপর জোর দিয়েছেন।
এই বিশ্ব স্কিন হেলথ ডে-তে, আপনার ত্বকে পুষ্টি জোগাতে এবং একটি স্বাস্থ্যকর, উজ্জ্বল রঙ [১] পেতে আপনার ডায়েটে ক্যালিফোর্নিয়ার অ্যালমন্ড অন্তর্ভুক্ত করুন।