Blog

গ্লেনমার্ক ফার্মাসিউটিক্যালসের কর্পোরেট সামাজিক দায়বদ্ধতা শাখা, গ্লেনমার্ক ফাউন্ডেশন, ইতিমধ্যেই তার ৫ম গ্লেনমার্ক নিউট্রিশন অ্যাওয়ার্ডস প্রোগ্রামটি সম্পন্ন করেছে, যেখানে অংশীদারিত্বে ছিলেন IDOBRO। এছাড়াও, UN Global Compact Network India টেকসইতা অংশীদার এবং IMPAct4Nutrition, ইকো-সিস্টেম অংশীদার হিসেবে অনুষ্ঠানটি সম্পন্ন করতে সহযোগিতা করেছিল। পুরষ্কারগুলি দেশের ১৬৮টি জেলা জুড়ে ২২টি রাজ্য থেকে ৪০৩টিরও বেশি এন্ট্রির সাথে অসাধারণ সারা পেয়েছিল। এই অনুষ্ঠানের জুরি বোর্ড নির্বাচন প্রক্রিয়া জুড়ে পুষ্টির পক্ষে অমূল্য অন্তর্দৃষ্টি শেয়ার করেন ডঃ রাজু জোতকার, সোনালী মুখার্জী এবং ডঃ বীণা ইয়ারদী -এর মতন বিশিষ্ট ব্যক্তিরা। মহারাষ্ট্র সরকারের মা-শিশু স্বাস্থ্য ও পুষ্টি মিশনের সিনিয়র পরামর্শদাতা ডঃ রাজু জোতকার বলেন, "গ্র্যান্ড জুরি সদস্য হিসেবে, আমি ৪০৩টি এন্ট্রি…

এইচসিজি ক্যান্সার সেন্টার কলকাতা, আন্তর্জাতিক নারী দিবস উদযাপনের জন্য সিস্টার নিবেদিতা বিশ্ববিদ্যালয়ে "পিঙ্ক ফেস্ট চ্যালেঞ্জ" নামে একটি অনন্য রন্ধনসম্পর্কীয় অনুষ্ঠানের আয়োজন করেছে। এই অনুষ্ঠানের লক্ষ্য ছিল ক্যান্সারে বেঁচে যাওয়া নারীদের জন্য পুরুষ প্রতিযোগীদের গোলাপী থিমযুক্ত খাবার প্রস্তুত করতে উৎসাহিত করে লিঙ্গ সমতা প্রচার করা। প্রতিযোগিতার বিচারক ছিল সম্মানিত প্যানেল, এবং অনুষ্ঠানে গোলাপী রঙে প্রস্তুত করা খাবার এবং পানীয়ের একটি মনোরম সমাহার ছিল, যা এই অনুষ্ঠানের চেতনার প্রতীক। পুরুষ অংশগ্রহণকারীরা তিনটি বিভাগে প্রতিযোগিতা করেছিলেন: মকটেল পানীয়, সালাদ এবং বেকারি প্রস্তুতি। এইচসিজি ক্যান্সার সেন্টার কলকাতার প্রধান পরিচালন কর্মকর্তা ডঃ অমরজিৎ সিং মহিলাদের স্বাস্থ্য এবং প্রাথমিক ক্যান্সার স্ক্রিনিংয়ের গুরুত্বের উপর জোর দিয়ে বলেন,…

নাথিং তাদের ফোন (৩এ) সিরিজের ভারতীয় বাজারে বিক্রয়ের ঘোষণা করেছে, যা ১১ মার্চ থেকে ফ্লিপকার্ট, বিজয় সেলস, ক্রোমা এবং প্রধান রিটেল স্টোরগুলিতে উপলব্ধ হবে। ফোন (৩এ)-এর প্রাথমিক মূল্য ১৯,৯৯৯ টাকা থেকে শুরু হবে, এবং প্রো মডেলের দাম ২৪,৯৯৯ টাকা থেকে শুরু হবে। ৪ মার্চ বিশ্বব্যাপী লঞ্চ হওয়া সিরিজটিতে উল্লেখযোগ্য ক্যামেরা আপগ্রেড রয়েছে, যার মধ্যে ৫০ মেগাপিক্সেল প্রধান সেন্সর এবং সেলফির জন্য ৩২ মেগাপিক্সেল ফ্রন্ট ক্যামেরা অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। উভয় মডেলই স্ন্যাপড্রাগন ৭এস জেন ৩ মোবাইল প্ল্যাটফর্ম দ্বারা চালিত এবং ৫০০০এমএএইচ ব্যাটারি-যুক্ত, যা ৫০ওয়াট ফাস্ট চার্জিংকে অনুমোদিত। ফোন (৩এ) সিরিজ নাথিং ওএস ৩.১-এ চলে, যা ছয় বছরের আপডেটের প্রতিশ্রুতি দেয় এবং নতুন…

কিক্কোম্যান ইন্ডিয়ার তৃতীয় বার্ষিক কিক্কোম্যান রন্ধন বিশেষজ্ঞ সম্মেলন ১২ মার্চ, ২০২৫ তারিখে কলকাতার তারাতলায় ইনস্টিটিউট অফ হোটেল ম্যানেজমেন্ট (IHM) -এ অনুষ্ঠিত হবে। এই সমাবেশে সারা দেশের বহু প্রতিভাবান রন্ধনশিল্পী, রেস্তোরাঁ মালিক এবং খাদ্যশিল্পের পেশাদারেরা একত্রিত হতে চলেছেন। অংশগ্রহণকারীরা রন্ধনপ্রণালীর ক্রমবর্ধমান প্রবণতা,  উদ্ভাবনী রন্ধন কৌশল এবং পেশাদার রান্নাঘরে প্রাকৃতিকভাবে তৈরি সয়া সসের ভূমিকা সম্পর্কে বিশদে জানতে পারবেন। বছরের পর বছর ধরে,  কিক্কোম্যান বিশ্বে প্রাকৃতিকভাবে তৈরি সয়া সসের অগ্রণী প্রস্তুতকারক। তাদের এই সস বিশ্বজুড়ে খাঁটি স্বাদ বৃদ্ধির মাধ্যমে শেফদের সমৃদ্ধ স্বাদ-সহ আরও ভাল খাবার তৈরি করতে সাহায্য করে। কিক্কোম্যান ৪ বছর আগে ভারতীয় বাজারে প্রবেশ করেছিল এবং এখন দেশজুড়ে পেশাদার রাঁধুনিরা তাঁদের…