স্বাস্থ্য - Purbottar

30 Sep

গ্লুটেন-মুক্ত ডায়েটের জনপ্রিয়তা বাড়ছে

editorব্যবসা, স্বাস্থ্যfood, GLUTEN FREE

যাদের সিলিয়াক ডিজিজ বা নন-সিলিয়াক গ্লুটেন সেন্সিটিভিটি (এনসিজিএস) রয়েছে, তাদের জন্য গ্লুটেন-মুক্ত ডায়েটের প্রয়োজনীয়তা আছে। যারা সিলিয়াক ডিজিজ, এনসিজিএস-এর উপসর্গ নিয়ন্ত্রণে রাখতে চান বা যাদের হুইট অ্যালার্জি আছে, তারা গ্লুটেন-মুক্ত ডায়েট মেনে চলেন। নিউট্রিশন অ্যান্ড ওয়েলনেস কনসাল্টেন্ট শীলা কৃষ্ণস্বামী ডায়েটে যোগ করার জন্য তিনটি গ্লুটেন-মুক্ত খাদ্যের কথা বলেছেন। এগুলি হল – আমন্ড, ভুট্টা ও রাজমা। কয়েক বছর ধরে গ্লুটেন-মুক্ত খাদ্যের জনপ্রিয়তা বৃদ্ধি পাচ্ছে। আমন্ড গ্লুটেন-মুক্ত, তাই ব্রেকফাস্টে আমন্ড রাখা যায়। সারাদিন স্ন্যাক হিসেবেও আমন্ড গ্রহণ করা যায়। এই পুষ্টিকর গ্লুটেন-মুক্ত বাদাম স্বাস্থ্য ভাল রাখার সহায়ক। গ্লুটেন-মুক্ত ও অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট উপাদানে সমৃদ্ধ ভুট্টা (কর্ন) খদ্য হিসেবে উপকারী। কার্বোহাইড্রেট ও ফাইবার সমৃদ্ধ রাজমা…

28 Sep

হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য আমন্ড উপকারী

editorবিদেশ, ব্যবসা, স্বাস্থ্যalmonds

কার্ডিয়োভাস্কুলার ডিজিজের (সিভিডি) ঝুঁকি বৃদ্ধিকারী সাইকোলজিক্যাল ফ্যাক্টরগুলির মধ্যে রয়েছে মানসিক চাপ। কিংস কলেজ লন্ডনের গবেষকরা এক সাম্প্রতিক ক্লিনিক্যাল ট্রায়ালে অংশগ্রহণকারীদের হার্ট রেট ভেরিয়াবিলিটি (এইচআরভি) পর্যবেক্ষণ করেছেন, যারা মানসিক চাপের মধ্যে রয়েছেন। গবেষকরা লক্ষ্য করেছেন, সেইসব অংশগ্রহণকারীদের এইচআরভি’র উন্নতি হয়েছে যারা ৬ সপ্তাহ ধরে সাধারন স্ন্যাকসের পরিবর্তে আমন্ড গ্রহণ করেছেন। এই পরীক্ষার প্রাপ্ত ফলাফল দেখিয়ে দিয়েছে, কীভাবে আমন্ড হার্টের স্বাস্থ্য ভাল রাখার উপযুক্ত ডায়েটের অংশ হতে পারে। প্রচলিত স্ন্যাক্সের পরিবর্তে আমন্ড মানসিক চাপ-জনিত এইচআরভি হ্রাস করে, যার দ্বারা কার্ডিয়াক ফাংশন উন্নত হয়। আমন্ড বোর্ড অফ ক্যালিফোর্নিয়া’র অর্থানুকূল্যে এই পরীক্ষাটি চালানো হয়েছিল । ড. সারা বেরি’র সঙ্গে একযোগে চালানো এই পরীক্ষার কো-প্রিন্সিপাল…

22 Sep

অ্যাভনের ক্যাম্পেন – ‘ওয়াচ মি নাও’

editorপ্রতিবেদন, ব্যবসা, স্বাস্থ্যAVON, CAMPAIGN

‘ওয়াচ মি নাও’ নামে এক নতুন ব্র্যান্ড ক্যাম্পেন শুরু করল বিউটি কোম্পানি অ্যাভন। অ্যাভনের ১৩৫তম জন্মদিনটিকে চিহ্নিত করে আনা হল ‘ওয়াচ মি নাও’। মহিলাদের জীবনকে সৌন্দর্যময় করে তোলা অ্যাভন তার নিজের বর্তমান অবস্থানকে এবার আরও পরিবর্তিত করল – ইনোভেটিভ, বোল্ড ও ইনক্লুসিভ ব্র্যান্ড হিসেবে। এতে অ্যাভনের কর্মময় ঐতিহ্য পরিস্ফুট হয়েছে, যেখানে সৌন্দর্য ব্যবহৃত হয়েছে মানুষের নিজের শর্তে সুযোগ সৃষ্টির কাজে। অ্যাভন ব্র্যান্ড, তার কর্মীদল, কাজকর্ম ও প্রোডাক্টসের সাফল্য উদযাপিত হয়েছে এটিতে। নতুন ক্যাম্পেন ‘ওয়াচ মি নাও’-এ রাখা হয়েছে অ্যাভনের নতুন ভিস্যুয়াল আইডেন্টিটি ও কয়েক দশকে এই প্রথম অ্যাভনের লোগোর আপডেট। এটি এই ব্র্যান্ডের অগণিত বিউটি অ্যাডভাইসর ও গ্রাহকদের কাছে বয়ে…

20 Sep

শিশুদের ত্বকের যত্নে দরকার প্রাকৃতিক উপাদান

editorব্যবসা, স্বাস্থ্যbabycare, himalaya

বর্ষাকালে আবহাওয়ায় আসে আর্দ্রতা ও স্যাঁতসেঁতে ভাব। এই অবস্থা শিশুদের নানারকম ত্বকের সমস্যার কারণ হয়ে ওঠে। দ্য হিমালয়া ড্রাগ কোম্পানির আর-অ্যান্ড-ডি বিভাগের আয়ুর্বেদ বিশেষজ্ঞ ড. প্রতিভা বাবশেট অভিভাবকদের পরামর্শ দিয়েছেন তারা যেন বর্ষাকালে নিয়মিত শিশুদের ত্বকের যত্নের দিকে নজর রাখেন। এজন্য নিরাপদ ও কোমল পণ্য ব্যবহারের কথা বলেছেন তিনি। ড. প্রতিভার মতে, অলিভ অয়েল ও আমন্ড অয়েলে সমৃদ্ধ বেবি সোপ ও অ্যান্টিমাইক্রোবায়াল গুণে ভরা ভেটিভার সমৃদ্ধ বেবি পাউডার ব্যবহার করা উচিত। বর্ষাকালে শিশুদের মাথার ত্বক ও চুল ভাল রাখার জন্য হিবিস্কাস ও চিকপী’র মতো প্রাকৃতিক উপাদান-যুক্ত বেবি শ্যাম্পু ব্যবহারের পরামর্শ দিয়েছেন তিনি। এছাড়া, ‘নো টিয়ার্স’ ফর্মুলার কোমল শ্যাম্পুও ব্যবহার করা…

29 Aug

আজিনোমোটো- ভারতে অনুমোদিত স্বাদবর্ধক

editorঘোষণা, বিদেশ, স্বাস্থ্যAJINAMOTO

আজিনোমোটো বা মোনো সোডিয়াম গ্লুটামেট (এমএসজি) তৈরি করা হয় ফার্মেন্টেশন প্রক্রিয়ার মাধ্যমে। এতে ব্যবহার করা হয় প্রাকৃতিক উপাদান যেমন আখ বা সাবুজাতীয় শস্য। খাদ্যের স্বাদ বাড়িয়ে তোলার ক্ষমতা রাখে এমএসজি। যে জাপানিজ কোম্পানি এমএসজি তৈরি করে তার নাম আজিনোমোটো ইন্ডিয়া প্রাইভেট লিমিটেড এবং তার সদর দপ্তর জাপানে। এই কোম্পানি বিশ্বজুড়ে তার প্রোডাক্ট বিক্রি করে। প্রোডাক্টটি যে নিরাপদ ও হানিকারক নয় তা প্রমাণ করতে কোম্পানির তরফে প্রতিটি দেশে ‘কোয়ালিটি ক্লিয়ারেন্স’ নেওয়া হয়। ভারতে এর অনুমোদন দিয়েছে এফএসএসএআই। বর্তমানে নানা দেশে ভূয়ো লেবেল-যুক্ত নকল দ্রব্য ছেয়ে গেছে। সেজন্য কোম্পানির পক্ষ থেকে গ্রাহকদের সতর্ক থাকতে এবং আসল এমএসজি কেনার জন্য অনুরোধ জানান হয়েছে…

27 Aug

অ্যাপোলো নিয়ে এল হ্যালসিওন রেডিয়েশন থেরাপি সিস্টেম

editorউত্তরবঙ্গ, কলকাতা, ঘোষণা, ব্যবসা, স্বাস্থ্যApollo, CancerTreartment

পূর্বভারতে ক্যান্সার রোগীদের সামনে আশার আলো নিয়ে অ্যাডভান্সড হ্যালসিওন রেডিয়েশন থেরাপি পেশ করছে অ্যাপোলো গ্লিনিগলস হসপিটালস। ক্যান্সারের উচ্চমানের চিকিৎসা প্রদানের জন্য হ্যালসিওন রেডিয়েশন থেরাপি দেবে ইমেজ-গাইডেড রেডিয়োথেরাপি। পূর্বভারতে এই প্রথমবার আসা হ্যালসিওন রেডিয়েশন থেরাপি হিউম্যান-সেন্টার্ড ডিজাইন ব্যবহার করে প্রদান করবে পরিশীলিত, হাইলি-টার্গেটেড ক্যান্সার ট্রিটমেন্ট, যার গতি প্রচলিত প্রযুক্তির থেকে চার গুণ পর্যন্ত বেশি। হ্যালসিওন রেডিয়েশন থেরাপি সিস্টেমের টার্গেটেড থেরাপি নিশ্চয়তা দেয় যে টিউমারের চারপাশের সুস্থ টিস্যুগুলি যেন ক্ষতিগ্রস্ত না হয় বা কম ক্ষতিগ্রস্ত হয়। এর সুফল পাওয়া যাবে হেড, নেক, প্রস্টেট, লাংস ইত্যাদির ক্যান্সারের চিকিৎসার ক্ষেত্রে। হ্যালসিওন রেডিয়েশন থেরাপি সিস্টেমের সুবিধাবলীর মধ্যে রয়েছে অটোমেটেড ট্রিটমেন্ট, রোগীর পক্ষে সুবিধাজনক, অঙ্কোলজি টিমের…

20 Aug

আনন্দলোক হাসপাতালের সমস্ত শাখাবন্ধ করার নির্দেশ দিল স্বাস্থ্য কমিশন

editorকলকাতা, স্বাস্থ্য

বিষয়টি সূত্রপাত এক বছর আগে এক রোগী মৃত্যু ঘটনাকে কেন্দ্র করে। এক বছর আগে রোগীর পরিবারকে ক্ষতিপূরণ বাবদ ৩ লক্ষ টাকা দেওয়ার নির্দেশ দেওয়া হয়েছিল আনন্দলোক হাসপাতালকে। কিন্তু সেই নির্দেশ মোতাবেক রোগীর পরিবারের হাতে ক্ষতিপূরণ তুলে দেয়নি হাসপাতাল কর্তৃপক্ষ। হাসপাতালের বিরুদ্ধে গাফিলতির অভিযোগ তুলেছিল রোগীর পরিবার। পুরো ঘটনাটির তদন্তে নেমে হাসপাতাল কর্তৃপক্ষকে অভিযুক্ত ঘোষণা করে রোগীর পরিবারের হাতে ক্ষতিপূরণ বাবদ ৩ লক্ষ টাকা তুলে দেওয়ার নির্দেশ দিয়েছিল স্বাস্থ্য কমিশন। কিন্তু সম্প্রতি হাসপাতালের তরফে জানানো হয় এত টাকা দেওয়া তাদের পক্ষে সম্ভব নয়। আপাতত এক লক্ষ টাকা ক্ষতিপূরণ তারা দিতে পেরেছেন। এই ঘটনার পরিপ্রেক্ষিতে আনন্দলোক হাসপাতালের সমস্ত শাখাগুলি বন্ধ করার নির্দেশ…

19 Aug

রাজগঞ্জে ডেঙ্গু প্রতিরোধে ছাড়া হল গাপ্পি মাছ

editorজলপাইগুড়ি, স্বাস্থ্যdengue awareness programme, rajganj

ডেঙ্গু সচেতনতা ও প্রতিরোধ কর্মসূচির অঙ্গ হিসেবে আজ রাজগঞ্জ ব্লকের বিভিন্ন এলাকায় গাপ্পি মাছের পোনা ছাড়া হল । ডেঙ্গু বাহক মশার লার্ভা নাশ করতে এই গাপ্পি মাছ ছাড়া হল বলে জানা গিয়েছে । এর পাশাপাশি ডেঙ্গু নিয়ে সচেতনতার বার্তা নিয়ে আগামীদিনে আরো নানা কর্মসূচি নেওয়া হবে শিকারপুর অঞ্চলের প্রধান জানিয়েছেন । এই কর্মসূচিতে উপস্থিত ছিলেন শিকারপুর অঞ্চলের প্রধান রঞ্জিতা রায়, গ্রামীন সম্পদ কর্মী পলাশ রায়, এবং স্বাস্থ্য দপ্তরের কর্মীরা । শিকারপুর অঞ্চলের প্রধান রঞ্জিতা রায় জানান, ডেঙ্গু রোগ প্রতিরোধ করতেই রাজ্য সরকারের এই পদক্ষেপ । পরবর্তীতে আরও সচেতনমূলক নানা কাজ করা হবে বলে জানান গ্রামীণ সম্পদ কর্মী পলাশ রায় ।…

18 Aug

পরীক্ষার্থীদের চাপে পড়ে পরীক্ষা বাতিলের সিদ্ধান্ত জলপাইগুড়ি ফার্মেসী কলেজের

editorজলপাইগুড়ি, স্বাস্থ্যjalpaiguri, jalpaiguri pharmacy college, students protest

ছাত্র ছাত্রীদের আন্দোলনের চাপে পরে কলেজে পরীক্ষা বাতিলের সিদ্ধান্ত নিল কলেজের অধ্যক্ষ। যদিও ছাত্র ছাত্রীদের দাবি যতক্ষণ বিশ্ববিদ্যালয় লিখিত ভাবে পরিক্ষা বাতিলের সিন্ধান্ত না জানায় ততক্ষণ ছাত্র ছাত্রীদের আন্দোলন চলবে । উল্লেখ্য গতকাল সকাল থেকে জলপাইগুড়ি ফার্মাসি কলেজের চতুর্থ বর্ষের ছাত্র ছাত্রীদের পরীক্ষা বাতিলের দাবিতে কলেজ অধ্যক্ষকে আটকে বিক্ষোভ শুরু হয়েছিল। রাতভর কলেজ অধ্যক্ষকে ঘরে আটকে রাখে ছাত্র ছাত্রীরা ।তাদের দাবি ছিল করোনা পরিস্থিতিতে রাজ্য সরকারের ঘোষনা অনুযায়ী সমস্ত বিশ্ববিদ্যালয়ের পরীক্ষা বাতিলের সিদ্ধান্ত নিয়েছে সেখানে পশ্চিমবঙ্গ হেলথ সাইন্সের বিশ্ববিদ্যালয়ের অধীনে থাকা জলপাইগুড়ি ফার্মাসি কলেজে কি ভাবে পরীক্ষা নিচ্ছে ।ছাত্রছাত্রীদের প্রবল বিক্ষোভের মুখে পড়ে অবশেষে পরীক্ষা বাতিলের সিদ্ধান্ত নিতে চলেছে বলে…

14 Aug

এক দেশ এক হেলথ কার্ড ব্যবস্থা চালু করার প্রস্তুতি শুরু কেন্দ্রীয় সরকারের

editorঘোষণা, দেশ, স্বাস্থ্যcentral, one country one health card

এক দেশ এক রেশন কার্ডের আদলে এবার এক দেশ এক হেলথ কার্ড ব্যবস্থা চালু করার প্রস্তুতি শুরু করে দিয়েছে কেন্দ্রীয় সরকার ৷ সূত্রের খবর অনুযায়ী, আগামী ১৫ অগাস্ট এই ঘোষণা করতে পারে কেন্দ্রীয় সরকার ৷ পরিকল্পনা অনুযায়ী, এই প্রকল্পে প্রত্যেক নাগরিকের স্বাস্থ্য সংক্রান্ত যাবতীয় তথ্য একটিই প্ল্যাটফর্মে সংরক্ষিত থাকবে৷ এর পাশাপাশি আধার কার্ডের মতো প্রত্যেক নাগরিকের হেলথ আইডি কার্ড তৈরি করা হবে ৷ এইতথ্যভান্ডারে চিকিৎসকদের তালিকা সহ দেশের স্বাস্থ্য পরিষেবা সংক্রান্ত সমস্ত তথ্য থাকবে৷ এই প্রকল্পে প্রত্যেক নাগরিককেই একটি করে হেলথ কার্ড তৈরি করতে হবে৷ ভবিষ্যতে সমস্ত রকমের টেস্টএবং চিকিৎসা করালে তার যাবতীয় তথ্য সংশ্লিষ্ট কার্ডের নম্বরে সংরক্ষিত থাকবে৷এর সবথেকে…

13 Aug

অগ্ন্যাশয়ের ক্যানসার নিয়ে যুগান্তকারী খোঁজ বাঙালি বিজ্ঞানীর

editorবিদেশ, স্বাস্থ্য

অগ্ন্যাশয় ক্যানসার নিয়ে গত কয়েক বছরে অনেক গবেষণা হয়েছে। অগ্ন্যাশয়ের ক্যানসার সারানো যেমন জটিল ব্যাপার তেমনি রোগীও পাঁচ বছরের বেশি বাঁচে না। এই জটিল ক্যানসারের প্রতিষেধক খুঁজতেই দীর্ঘ সময় ধরে গবেষণা করছিলেন বাঙালি বিজ্ঞানী ডক্টর অনিন্দ্য বাগচি। আমেরিকায় গবেষণারত বাঙালি বিজ্ঞানী এই অগ্ন্যাশয় ক্যানসারের এক প্রধান কারণ খুঁজে পেয়েছেন। ক্যানসারকে জব্দ করার উপায়ও বের করেছেন। বর্তমানে তিনি ইউনিভার্সিটি অব মাউস জেনেটিক্স ল্যাবরেটরির ডিরেক্টর, স্যানফোর্ড বার্নহাম প্রেবিস মেডিক্যাল ডিসকোভারি ইনস্টিটিউটে অগ্ন্যাশয় ক্যানসার নিয়ে গবেষণা করছেন। গবেষক অনিন্দ্য বলছেন, তিনি অগ্ন্যাশয়ের কোষে এমন এক প্রোটিনের খোঁজ পেয়েছেন যা ক্যানসারের জন্য দায়ী। এই প্রোটিনই কোষের বিভাজন ঘটিয়ে ‘ম্যালিগন্যান্ট টিউমার’ তৈরি করে যা থেকে…

13 Aug

প্রাক্তন রাষ্ট্রপতি প্রণব মুখোপাধ্যায়ের অবস্থা এখনও স্থিতিশীল ।

editorঘোষণা, দেশ, স্বাস্থ্যhospitalize, pranab mukherjee

সঙ্কট এখনও কাটেনি প্রাক্তন রাষ্ট্রপতি প্রণব মুখোপাধ্যায়ের। তাঁর অবস্থা এখনও স্থিতিশীল । সোমবার তাঁর অস্ত্রোপচার হওয়ার পরেই চিকিৎসকরা জানিয়েছিলেন প্রণববাবুর শারীরিক অবস্থা উন্নতি হতে আরো সময় লাগবে । উল্লেখ্য রবিবার রাতে প্রণব বাবু বাথরুমে পড়ে গিয়ে মাথায় চোট পান।সঙ্গে সঙ্গে তাঁকে হাসপাতালে নিয়ে যাওয়া হয়।ডাক্তারবাবুরা জানিয়েছেন মস্তিষ্কে রক্ত জমাট বেঁধে গেছে। সমস্ত রিপোর্ট খতিয়ে দেখে হাসপাতাল কর্তৃপক্ষ অপারেশনের সিদ্ধান্ত নেন।তাঁকে এখনো ভেন্টিলেটরে রাখা হয়েছে বলে হাসপাতাল সূত্রে জানা গেছে। হাসপাতালের তরফে জানানো হয়, অপারেশনের মাধ্যমে ওই জমাট বাঁধা রক্ত বের করে আনা সম্ভব হয়েছে। কিন্তু কোনও মতেই রক্তক্ষরণ না কমায় নতুন করে জটিলতা তৈরি হয়। তার জেরেই ক্ষতস্থানের রক্তক্ষরণ বন্ধ…

11 Aug

করোনায় একইদিনে প্রাণ গেল চার চিকিৎসকের

editorকলকাতা, ঘোষণা, স্বাস্থ্যCovid19, doctordied

রোজই রেকর্ড ভাঙছে করোনা ৷ দিন দিন বাড়ছে আক্রান্তের সংখ্যা এবং মৃত্যু ৷ এই মারণ ভাইরাসে প্রাণ হারিয়েছেন বেশ কয়েকজন চিকিৎসকও ৷ গতকালও রাজ্যে, একই দিনে চার জন চিকিৎসকের মৃত্যু হয়েছে ৷ তাঁরা একই দিনে চার জন চিকিৎসকের মৃত্যু হয়েছে আক্রান্ত হওয়ার আগে পর্যন্ত রোগীদের পরিষেবায় যুক্ত ছিলেন ৷ এখনও পর্যন্ত এ রাজ্যে অন্তত ২০ জন চিকিৎসকের করোনায় মৃত্যু হয়েছে বলে জানা গিয়েছে ৷ চলতি মাসে যেই সংখ্যাটা সবচেয়ে বেশি ৷ করোনা আক্রান্ত হয়ে সোমবার মৃত চিকিৎসকরা হলেন কলকাতার কোঠারি মেডিক্যাল সেন্টারের চিকিৎসক তপন সিং ৷ শ্যামনগর অঞ্চলের চিকিৎসক প্রদীপ ভট্টাচার্য (৫৬), চক্ষুরোগের চিকিৎসক বিশ্বজিৎ মণ্ডল (৬২)। এর পাশাপাশি বর্ধমানের…

08 Aug

করোনার জেরে অ্যানাটমি গবেষণায়

editorস্বাস্থ্য

করোনার জেরে বিগত ৪ থেকে ৫ মাস দেহদান কর্মসূচি একপ্রকার বন্ধ। আর এর জেরে ব্যপক ক্ষতি হচ্ছে অ্যানাটমি গবেষণায়। মৃত ব্যক্তিদের শেষকৃত্য সম্পন্ন হচ্ছে নির্দিষ্ট গাইডলাইন মোতাবেক। ফলে দেহ দানের অঙ্গীকার করা থাকলেও স্বাস্থ্যবিধি মোতাবেক তা সম্ভব হচ্ছে না স্বাস্থ্যবিধি। এমনকি, সাবধানতা অবলম্বনের খাতিরে কোভিডে আক্রান্ত হয়ে মৃত্যু হয়নি, এমন ব্যক্তিদের দেহও অধিকাংশ মেডিক্যাল কলেজ গ্রহণ করছে না। দেহদানের পাশাপাশি করোনায় মৃত ব্যক্তিদের দান করা চোখ-সহ অন্যান্য অঙ্গগুলো এখন নেওয়া হচ্ছে না। এর প্রভাব পড়তে পারে আই ব্যাঙ্কেও। বিশেষজ্ঞদের কথায়, কিছুদিন পর হয়তো আকাল দেখা যেতে পারে আই ব্যাংকেও। গণদর্পন’এর আধিকারিক ব্রজ রায় বিষয়টি নিয়ে জানান, গত মার্চ মাস থেকে…