Blog

অল্প সময়ে জম্পেশ রান্না? ট্রাই করুন তেঁতুল-ঝাল ‘প্রন থক্কু’

অল্প সময়ে জম্পেশ রান্না? ট্রাই করুন তেঁতুল-ঝাল ‘প্রন থক্কু’

রোজকার ব্যস্ততার দিনে চাই চটজলদি রান্না। বাড়িতে চিংড়ি থাকলে তা দিয়েই বানিয়ে ফেলুন সহজ রান্না ‘প্রন থক্কু’। যার সঙ্গে সাদা ভাতও যেমন তৃপ্তি করে খাওয়া যাবে, তেমনই বাড়িতে অতিথির প্রবেশ ঘটলে, পোলাওয়ের সঙ্গে পরিবেশন করতে পারবেন এই রান্না। রইল প্রণালী। কী কী লাগবে চাপড়া চিংড়ি ৫০০ গ্রাম হলুদগুঁড়ো ১ টেবিল চামচ কাশ্মীরি লঙ্কারগুঁড়ো ১ টেবল চামচ ধনেগুঁড়ো ১ টেবিল চামচ শুকনো লঙ্কা ২টি মেথি দানা আধ চা চামচ কালো সর্ষে আধ চা চামচ কারিপাতা ৫-৭টি চেরা কাঁচালঙ্কা ৩-৪টি মৌরি আধ চা চামচ মিহি করে কাটা পেঁয়াজ কুচি ২ কাপ রসুনবাটা ১ টেবিল চামচ আদাবাটা আধ টেবিল চামচ টম্যাটোকুচি ১ কাপ…
Read More
প্রারম্ভিক শনাক্তকরণের বার্তা নিয়ে বিশ্ব ক্যানসার দিবসে কমিউনিটি ওয়াকাথনের আয়োজন করল মণিপাল হসপিটাল রাঙ্গাপানি

প্রারম্ভিক শনাক্তকরণের বার্তা নিয়ে বিশ্ব ক্যানসার দিবসে কমিউনিটি ওয়াকাথনের আয়োজন করল মণিপাল হসপিটাল রাঙ্গাপানি

বিশ্ব ক্যানসার দিবস উপলক্ষে ভারতের অন্যতম শীর্ষ স্বাস্থ্য পরিষেবা প্রদানকারী মণিপাল হসপিটালস গ্রুপের ইউনিট মণিপাল হসপিটাল রাঙ্গাপানি ক্যানসার প্রতিরোধ, প্রারম্ভিক শনাক্তকরণ এবং সময়মতো চিকিৎসার গুরুত্ব তুলে ধরতে একটি ওয়াকাথনের আয়োজন করে। এই উদ্যোগে চিকিৎসক, স্বাস্থ্যকর্মী ও সাধারণ মানুষ একত্রিত হয়ে ক্যানসারের বিরুদ্ধে ঐক্যবদ্ধ অবস্থান নেন। সকাল ৭টা ৩০ মিনিটে বাঘাযতীন পার্ক থেকে শুরু হয়ে রামকৃষ্ণ ক্লাবে শেষ হওয়া এই ওয়াকাথনে ১০০ জনেরও বেশি মানুষ উৎসাহের সঙ্গে অংশগ্রহণ করেন। এটি শুধুমাত্র একটি পদযাত্রা নয়, বরং আশা, সাহস ও একাত্মতার প্রতীক হয়ে ক্যানসার যোদ্ধা, সারভাইভার, কেয়ারগিভার এবং ক্যানসারে প্রভাবিত পরিবারগুলির পাশে দাঁড়ানোর এক যৌথ বার্তা বহন করে। অনুষ্ঠানে উপস্থিত ছিলেন মণিপাল হসপিটাল…
Read More
বর্ধমানে সুইফ্ট ডিজার থেকে সাড়ে ছয় লক্ষ টাকা উদ্ধার, গ্রেপ্তার দুই যুবক

বর্ধমানে সুইফ্ট ডিজার থেকে সাড়ে ছয় লক্ষ টাকা উদ্ধার, গ্রেপ্তার দুই যুবক

বর্ধমানের রেনেসাঁ উপনগরীতে সুইফ্ট ডিজার থেকে ৬ লক্ষ ৪৯ হাজার  টাকা উদ্ধার, গ্রেপ্তার দুই যুবক। জানা গেছে তাদের নাম বাপন হাঁসদা এবং সৌরভ ঘড়ুই। তাদের বাড়ি বাঁকুড়ার বেরিয়াতোরে। বৃহস্পতিবার বিকেলে সাংবাদিক বৈঠক করে অতিরিক্ত পুলিশ সুপার অর্ক ব্যানার্জি জানিয়েছেন, অভিযুক্ত ২জনকে জিজ্ঞাসাবাদ করে জানা গেছে,  বিভিন্ন বালিঘাট থেকে এই টাকা তারা সংগ্রহ করেছে। এদিন সাংবাদিক বৈঠক করে বিস্ফোরক তথ্য সামনে আনলেন অতিরিক্ত পুলিশ সুপার অর্ক ব্যানার্জি। তিনি জানিয়েছেন, হৃদয় পাল নামে এক ব্যক্তির নির্দেশ এই তারা এই কাজ করেছে।  এই হৃদয় পাল বিষ্ণুপুরের সাংসদ সৌমিত্র খাঁ এর পি এ। ইতিমধ্যে ধৃত দুজনকে ১০ দিনের পুলিশ হেফাজত নেওয়া হয়েছে। পুলিশ জানিয়েছে…
Read More
অবর বিদ্যালয় পরিদর্শকের উপর হামলার প্রতিবাদে জলপাইগুড়িতে বিক্ষোভ

অবর বিদ্যালয় পরিদর্শকের উপর হামলার প্রতিবাদে জলপাইগুড়িতে বিক্ষোভ

অবর বিদ্যালয় পরিদর্শক প্রশান্ত কবিরাজের ওপর সম্প্রতি ওই বিদ্যালয়ের শিক্ষক ও শিক্ষাকর্মীরা বর্বরোচিত হামলা চালিয়েছে‌ বলে অভিযোগ। এই ঘটনার তীব্র প্রতিবাদ জানিয়ে জলপাইগুড়িতে‌ বিক্ষোভ দেখালেন পশ্চিমবঙ্গ বিদ্যালয় পরিদর্শক সমিতির জলপাইগুড়ি জেলা শাখার সদস্যরা। তাদের অভিযোগ, পূর্ব বর্ধমানের আঝাপুর উচ্চ বিদ্যালয়ে মাধ্যমিক পরীক্ষার অফিসার ইনচার্জ তথা জামালপুর পূর্ব চক্রের অবর বিদ্যালয় পরিদর্শক প্রশান্ত কবিরাজের ওপর হামলা চালায় ওই বিদ্যালয়ের একাংশ শিক্ষক ও শিক্ষাকর্মীরা। এই বর্বরোচিত আক্রমণের ঘটনার সঙ্গে যুক্ত সকল দোষীদের অবিলম্বে গ্রেপ্তার করে উপযুক্ত শাস্তির দাবি জানান সমিতির রাজ্য সম্পাদক অনিমেষ।
Read More
হাজার টাকা ভাতা বৃদ্ধিতে ক্ষোভ ! ন্যূনতম মজুরি ও বকেয়া দাবিতে বাঘাযতীন পার্ক থেকে আশা কর্মীদের বিক্ষোভ মিছিল

হাজার টাকা ভাতা বৃদ্ধিতে ক্ষোভ ! ন্যূনতম মজুরি ও বকেয়া দাবিতে বাঘাযতীন পার্ক থেকে আশা কর্মীদের বিক্ষোভ মিছিল

রাজ্য সরকারের ঘোষিত বাজেটে আশা কর্মীদের জন্য মাত্র এক হাজার টাকা ভাতা বৃদ্ধির প্রতিবাদে আজ পথে নামলেন আশা কর্মীরা। পশ্চিমবঙ্গ আশা কর্মী ইউনিয়নের উদ্যোগে বাঘাযতীন পার্ক থেকে একটি বিক্ষোভ মিছিল শুরু হয়, যা শহরের বিভিন্ন গুরুত্বপূর্ণ পথ পরিক্রমা করে। মিছিলে বিপুল সংখ্যক আশা কর্মী অংশগ্রহণ করেন। বিক্ষোভকারীদের দাবি, রাজ্য সরকার যে ভাতা বৃদ্ধির ঘোষণা করেছে তা বর্তমান মূল্যবৃদ্ধির বাজারে একেবারেই অপ্রতুল। তাদের বক্তব্য, দীর্ঘদিন ধরে সীমিত পারিশ্রমিকে কাজ করেও প্রাপ্য সম্মান ও ন্যায্য মজুরি থেকে বঞ্চিত হচ্ছেন আশা কর্মীরা। সেই ক্ষোভ থেকেই এদিনের আন্দোলন। এদিনের মিছিল থেকে একাধিক দাবি তোলা হয়। রাজ্য সরকার ঘোষিত ন্যূনতম মাসিক ১৫ হাজার টাকা বেতন…
Read More
শিক্ষার প্রকৃত উদ্দেশ্য: চার স্তম্ভের আলোকে জীবন ও সমাজ গঠন

শিক্ষার প্রকৃত উদ্দেশ্য: চার স্তম্ভের আলোকে জীবন ও সমাজ গঠন

পূজা চৌধুরি, দমদম বর্তমান আধুনিক সভ্যতায় দাঁড়িয়ে শিক্ষার সংজ্ঞা ও প্রয়োজনীয়তা নিয়ে নতুন করে গভীর ভাবনার অবকাশ রয়েছে। আজ শিক্ষা কেবল ডিগ্রি বা একটি ভালো চাকরির মাপকাঠিতে পর্যবসিত হয়েছে। কিন্তু শিক্ষার আসল সার্থকতা কেবল বৈষয়িক উন্নতিতে নয়, বরং একজন মানুষকে পূর্ণাঙ্গ এবং আদর্শ নাগরিক হিসেবে গড়ে তোলার মধ্যে নিহিত। ইউনেস্কোর ডেলরস কমিশনের প্রস্তাবিত শিক্ষার চারটি মূল স্তম্ভকে পাথেয় করে জীবন গড়ার এই পথটি অত্যন্ত তাৎপর্যপূর্ণ। নিচে এই চারটি স্তম্ভ এবং আপনার উল্লিখিত বিশেষ দিকগুলো বিস্তারিতভাবে আলোচনা করা হলো:জানার জন্য শিক্ষাশিক্ষার এই প্রথম স্তম্ভটি কেবল পাঠ্যবইয়ের তথ্য মুখস্থ করার বিষয় নয়। এটি মূলত শেখার কৌশল আয়ত্ত করা। বর্তমান তথ্যপ্রযুক্তির যুগে প্রতিদিন…
Read More
I4C এবং সেবি’র সহযোগিতায় মেটা স্ক্যাম-বিরোধী প্রচারাভিযান শুরু করেছে 

I4C এবং সেবি’র সহযোগিতায় মেটা স্ক্যাম-বিরোধী প্রচারাভিযান শুরু করেছে 

মেটা আজ তার স্ক্যাম-বিরোধী প্রচারণা, স্ক্যাম সে বাচো চালু করেছে, যা সাধারণ অনলাইন স্ক্যামগুলিকে সনাক্ত করতে, প্রশ্ন করতে এবং রিপোর্ট করতে মানুষকে সহায়তা করার জন্য একটি নতুন ডিজিটাল সচেতনতামূলক প্রচারণা। ইন্ডিয়ান সাইবার ক্রাইম কোঅর্ডিনেশন সেন্টার (I4C) এবং সিকিউরিটিজ অ্যান্ড এক্সচেঞ্জ বোর্ড অফ ইন্ডিয়া (সেবি) এর সাথে অংশীদারিত্বে, এই উদ্যোগে প্রখ্যাত অভিনেত্রী নীনা গুপ্তা এবং শীর্ষস্থানীয় ডিজিটাল নির্মাতারা সতর্কতাকে উৎসাহিত করতে এবং নিরাপদ অনলাইন অনুশীলনগুলিকে প্রচার করতে অংশগ্রহণ করেছেন। ফিল্মটি এখানে দেখুন: https://www.facebook.com/share/v/17qUgqVsVP/?mibextid=wwXIfr  এখন এর তৃতীয় সংস্করণে, মেটার প্রধান স্ক্যাম-বিরোধী প্রচারাভিযান মেটার প্রতিশ্রুতি এবং ডিজিটাল প্রতারণা ও স্ক্যামের বিরুদ্ধে অব্যাহত প্রচেষ্টা তুলে ধরে। প্রচারাভিযানটি কিছু সবচেয়ে সাধারণ স্ক্যাম প্রকার উল্লিখিত করেছে,…
Read More
খড় ও কৃষি বর্জ্য থেকে অ্যামাজনের প্যাকিং বাক্স, পাশে আইআইটি রুরকি

খড় ও কৃষি বর্জ্য থেকে অ্যামাজনের প্যাকিং বাক্স, পাশে আইআইটি রুরকি

পরিবেশ রক্ষা এবং বর্জ্য ব্যবস্থাপনায় এক বৈপ্লবিক পদক্ষেপ হিসেবে আইআইটি রুরকির সঙ্গে যৌথ গবেষণার কথা ঘোষণা করল অ্যামাজন ইন্ডিয়া। এই সহযোগিতার মূল লক্ষ্য হলো গমের খড় বা আখের ছিবড়ের মতো কৃষি বর্জ্য ব্যবহার করে উন্নত মানের কাগজ ও প্যাকেজিং সামগ্রী তৈরি করা। বর্তমানে ভারতে প্রতি বছর প্রায় ৫০০ মিলিয়ন টন কৃষি বর্জ্য উৎপাদিত হয়, যার একটি বড় অংশ পুড়িয়ে ফেলায় ব্যাপক বায়ুদূষণ ঘটে। এই প্রকল্পের মাধ্যমে সেই বর্জ্যকে মূল্যবান প্যাকেজিং উপাদানে রূপান্তরিত করা সম্ভব হবে, যা একদিকে যেমন খড় পোড়ানোর সমস্যা কমাবে, অন্যদিকে চাষিদের অতিরিক্ত আয়ের পথ প্রশস্ত করবে। আইআইটি রুরকির 'ডিপার্টমেন্ট অফ পেপার অ্যান্ড প্যাকেজিং টেকনোলজি'-র তত্ত্বাবধানে আগামী ১৫…
Read More
চোরাচালান রুখতে বড় সাফল্য, আলিপুরদুয়ারে আটক খয়ের বোঝাই ক্যান্টার

চোরাচালান রুখতে বড় সাফল্য, আলিপুরদুয়ারে আটক খয়ের বোঝাই ক্যান্টার

বড়সড় সাফল্য পেল জলদাপাড়া জাতীয় উদ্যান কর্তৃপক্ষ। গভীর রাতে অভিযান চালিয়ে বিপুল পরিমাণ খয়ের কাঠ উদ্ধার করলেন বনকর্মীরা। ঘটনায় গ্রেফতার হয়েছে ৬ জন। ধৃতরা বিভিন্ন রাজ্যের বাসিন্দা বলে জানা গিয়েছে। বনদফতর সূত্রে খবর, বেশ কয়েকদিন ধরেই খয়ের কাঠ চোরাচালানের গতিবিধির উপর নজরদারি চালাচ্ছিল জলদাপাড়ার দক্ষিণ রেঞ্জের দল। সেই সূত্র ধরেই রাত প্রায় ৩টা নাগাদ আলিপুরদুয়ারের পুটিমারি মোড়ে দুটি সন্দেহজনক গাড়ি আটক করা হয়। আটক গাড়িগুলির মধ্যে একটি বড় ক্যান্টার ট্রাক, যা খয়ের কাঠের লগে বোঝাই ছিল। অন্যটি একটি  ছোট চারচাকা গাড়িতে যা ওই চালানটি এসকর্ট করছিল বলে অভিযোগ। অভিযানে বিপুল পরিমাণ খয়ের লগ বাজেয়াপ্ত করা হয়েছে। বনকর্মীদের প্রাথমিক তদন্তে উঠে…
Read More
সিপিএমের বৈঠকে শিলিগুড়িতে উপস্থিত মহম্মদ সেলিম

সিপিএমের বৈঠকে শিলিগুড়িতে উপস্থিত মহম্মদ সেলিম

আসন্ন বিধানসভা নির্বাচনকে সামনে রেখে সংগঠনকে আরও শক্তিশালী করতে দার্জিলিং জেলা সিপিএমের গুরুত্বপূর্ণ জেলা কমিটির বৈঠক অনুষ্ঠিত হতে চলেছে। শুক্রবার কলকাতা থেকে ট্রেনে শিলিগুড়ি পৌঁছান সিপিএমের রাজ্য সম্পাদক মহম্মদ সেলিম। তাঁর উপস্থিতিতেই শিলিগুড়ির সিপিএম দপ্তর অনিল বিশ্বাস ভবনে এই বৈঠক অনুষ্ঠিত হবে। দলীয় সূত্রে জানা গিয়েছে, নির্বাচনের আগে জেলা সংগঠনের বর্তমান অবস্থা, বুথভিত্তিক প্রস্তুতি, জনসংযোগ কর্মসূচি সহ সামগ্রিক রাজনৈতিক পরিস্থিতি নিয়ে বিস্তারিত আলোচনা হবে। বিশেষ করে পাহাড় ও সমতলের রাজনৈতিক সমীকরণকে মাথায় রেখে আগামী দিনের রণকৌশল নির্ধারণে জোর দেওয়া হবে। যুব ও ছাত্র সংগঠনের সক্রিয়তা বাড়ানো, গণসংগঠনগুলিকে আরও সংগঠিত করা ও তৃণমূল স্তরে কর্মীদের সক্রিয় ভূমিকা নিশ্চিত করাই এই বৈঠকের…
Read More
শীত বিদায়ের মুখেও উত্তরবঙ্গে কুয়াশার রাজত্ব

শীত বিদায়ের মুখেও উত্তরবঙ্গে কুয়াশার রাজত্ব

উত্তরবঙ্গের আকাশে আবারও কুয়াশার দাপট। ভোর হতেই ঘন কুয়াশায় ঢেকে যায় শিলিগুড়ি ও পার্শ্ববর্তী বিস্তীর্ণ এলাকা। দৃশ্যমানতা অনেকটাই কমে আসায় জাতীয় সড়ক ও শহরের গুরুত্বপূর্ণ রাস্তায় যান চলাচলে ধীরগতি লক্ষ্য করা যায়। কিছু ক্ষেত্রে দৃশ্যমানতা ৫০ মিটারের কাছাকাছি নেমে আসার আশঙ্কার কথাও জানিয়েছে আবহাওয়া দফতর। দার্জিলিং, জলপাইগুড়ি ও কোচবিহার জেলার বিভিন্ন অংশেও ঘন কুয়াশার প্রভাব পড়েছে। সকাল পর্যন্ত হালকা থেকে মাঝারি কুয়াশা থাকার সম্ভাবনা রয়েছে বলে পূর্বাভাস। পাহাড়ি এলাকায় তাপমাত্রা ৬ থেকে ৮ ডিগ্রি সেলসিয়াসের মধ্যে রয়েছে, আর সমতলে সর্বনিম্ন তাপমাত্রা ঘোরাফেরা করছে ১২ থেকে ১৫ ডিগ্রির মধ্যে। অন্যদিকে, দক্ষিণবঙ্গেও সপ্তাহান্তে তাপমাত্রা ২ থেকে ৩ ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত কমতে পারে…
Read More
অ্যামাজন এমএক্স প্লেয়ার উন্মোচন করল এর আগামী কোর্টরুম ড্রামা আমার বিশ্বাস, অভিনয়ে রাজীব খান্ডেলওয়াল, আমির আলি ও রবি ভেল

অ্যামাজন এমএক্স প্লেয়ার উন্মোচন করল এর আগামী কোর্টরুম ড্রামা আমার বিশ্বাস, অভিনয়ে রাজীব খান্ডেলওয়াল, আমির আলি ও রবি ভেল

ভারতের অগ্রগণ্য, ফ্রি, প্রিমিয়াম, বিজ্ঞাপন-সমর্থিক ভিডিয়ো স্ট্রিমিং পরিষেবা অ্যামাজন এমএক্স প্লেয়ার আজ উন্মোচন করল আগামী ওরিজিন্যাল সিরিজ অমর বিশ্বাস-এর ট্রেলার, যা একটি টানটান কোর্টরুম ড্রামা, যাতে মিশে আছে ক্ষমতা, অপরাধ এবং ন্যায়। মূল চরিত্রে অভিনয় করেছেন রাজীব খান্ডেলওয়াল, এ ছাড়া আছেন রবি ভেল, আমির আলি ও বর্খা বিস্ত, এই সিরিজ উচ্চ-প্রত্যাশার কোর্টরুম লড়াইয়ের মঞ্চ তৈরি করেছে যেখানে সত্য প্রায় ধরাছোঁয়ার বাইরে এবং ন্যায় আসে বহু লড়াইয়ের পর। ট্রেলার শুরু হয় প্রভাবশালী চলচ্চিত্র প্রযোজক জেসু মোমিনের নিষ্ঠুর হত্যা দিয়ে, যে ঘটনাকে মিডিয়া দ্রুত ‘ওপেন-অ্যান্ড-শাট’ লেবেল লাগিয়ে দেয়। সন্দেহের তির চলে যায় বাহার চক্রবর্তীর দিকে, এক তরুণী যিনি ইতিমধ্যে জনগণের ধারণায় দোষী।…
Read More
নতুন উদ্যোগ রেল কতৃপক্ষের তরফে

নতুন উদ্যোগ রেল কতৃপক্ষের তরফে

রেল যাত্রীদের কথা মাথায় রেখে বড় সুখবর রেল কতৃপক্ষের তরফে। রেল পরিষেবাকে ভারতের লাইফলাইন বলা  হয়ে থাকে। বন্দে ভারত স্লিপার ট্রেন ভারতীয় রেলের সাফল্যের মুকুটে নতুন পালক জুড়েছে। এবার বন্দে ভারত স্লিপার নিয়ে নতুন উদ্যোগ নিতে চলেছে রেল। মাস খানেক আগে বাংলা থেকে যাত্রা শুরু করে বন্দে ভারত স্লিপার। অসমের কামাখ্যাকে হাওড়ার সঙ্গে যুক্ত করলেও একটি বিষয়ে যাত্রীদের একাংশের তীব্র আপত্তি ছিল। আর তা হল খাবার। এই ট্রেনে পাওয়া যাচ্ছিল শুধুমাত্র নিরামিষ খাবার। এবার তা পরিবর্তন হতে চলেছে। কেন্দ্রীয় বাজেটের দিনই বন্দে ভারত স্লিপারের মেনু বদল করার কথা ঘোষণা করল রেলমন্ত্রক। শুধু নিরামিষে আটকে না থেকে এবার থেকে আমিষ খাবার…
Read More
বদল হলো বেশ কিছু পদে

বদল হলো বেশ কিছু পদে

জল্পনা চলছিল বিগত বেশ কিছুদিন ধরেই, অবশেষে তা সত্যি হতে চলেছে, নেওয়া হলো সিদ্ধান্ত। রাজ্য পুলিশের প্রশাসনিক স্তরে বড়সড় রদবদল করল পশ্চিমবঙ্গ সরকার। একসঙ্গে মোট ২২ জন আইপিএস অফিসারকে বদলি করে নতুন দায়িত্ব দেওয়া হয়েছে। গুরুত্বপূর্ণ বেশ কয়েকটি জেলায় পুলিশ সুপার থেকে শুরু করে রেঞ্জ আইজি, এমনকি কলকাতা পুলিশের শীর্ষ পদেও একাধিক পরিবর্তন আনা হয়েছে। সম্প্রতি রাজ্যের বিভিন্ন ঘটনাপ্রবাহের পর এই রদবদল বিশেষ তাৎপর্যপূর্ণ বলে মনে করছেন প্রশাসনিক মহল। বিজ্ঞপ্তি অনুযায়ী, চন্দননগর পুলিশ কমিশনার (সিপি) ও বর্ধমান রেঞ্জের আইজি অমিত পি জাভালগিকে বারাসাত রেঞ্জের আইজি পদে বদলি করা হয়েছে। অন্যদিকে ডিআইজি ট্র্যাফিক এবং বারাসাত রেঞ্জের ডিআইজি অলোক রাজোরিয়াকে বর্ধমান রেঞ্জের…
Read More